Gỏi mít non là món ăn không còn quá xa lạ với chúng ta đặc biệt là người dân miền Tây, hương vị đậm đà từ nước chấm, dòn dòn ngọt ngọt từ mít thật thu hút.
Gỏi mít non

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram mít non
  • 200 gram tôm
  • 100 gram thịt ba chỉ
  • Vừng, gia vị, dầu trộn, rau thơm và rau húng
  • Bánh tráng hoặc bánh phồng tôm
  • Rau củ trang trí
Hướng dẫn cách làm:

Mít chọn quả non, hạt vẫn còn màu trắng về gọt bỏ vỏ, cắt khúc nhỏ cho vào nồi luộc khoảng 15 phút là chín.

  •  Vớt ra chờ nguội, cắt lát mỏng nhỏ vừa miệng ăn.
  •  Tôm chọn con vừa không nên lấy con to quá, luộc chín bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen trên sống lưng.
  •  Thịt ba chỉ cũng luộc chín cắt sợi nhỏ.
  •  Rau thơm và rau húng rửa thật sạch, cắt nhuyễn, ớt quả cắt sợi.
  •  Vừng rang chín, làm sạch vỏ rồi để riêng ra tô.
  •  Phi thơm hành tỏi với dầu, nhắc xuống lần lượt cho mít non đã cắt nhỏ, tôm, thịt ba chỉ, rau thơm, ớt quả, rau húng và gia vị vào trộn thật đều mọi thứ.
  •  Nên nếm lại lần nữa xem có cần gia giảm gì không.
  •  Múc mít trộn ra đĩa, rắc vừng rang chín lên trên, có thể dùng vài loại rau củ đã tỉa để trang trí cho hấp dẫn.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi mít non này nhé.

Gỏi mít non

Gỏi mít non


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi mit dac biet goi mit non ngon goi mit thom ngon lam goi mit ngon

chả giò chay cocktail hoa quẠpho mai que rau muống luộc cach nau bao tu ca ổi ép nguyên chất cach lam banh hap cAch nau che hOa cau 28 tôm xào bí đao Thit kho tieu lam cha bông thit heo rau cau nhan flan ngon salad giảm cân vịt hầm chanh măng chua Mút ca Rốt cá hâp nhung mon canh việt đậu hũ non Ướp chanh day xoài lắc món ngon cuối tuần Làm gỏi bánh bông lan vị tắc cach got xoai bánh mì thịt viên món kho goi nhuom gi cha la lot Bánh khoai lang Tam Quan Món Cơm sươn xao chua ngọt hà thành sắc banh bao khoai mon giáng thach xoai xôi cuốn cách làm bánh gạo Hàn Quốc tron xa lach hình trái tim Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo bánh mì vị phô mai ăn uống tôm Long xào cải với nấm hương cà chua nhồi thị mì nấu tôm vani nấu sữa gạo lo mon nuoc ep dua hau cá chiên xào cà làm bánh bao ngọt cong thuc nau gia cay sinh tố dâu xoài ngũ vị hương nấu bao tử món chế biến từ tôm cach lam ca chien gion ngon cách làm cá nục sốt cà chua à cach uop suon ngon mon hai san cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa che chuoi khoai lang tim bình cach lam bo ham bi do mon ba roi cuon rau cu hành tây xào thịt bò trà sữa ngÃƒÆ canh ga chien toi sốt đậu hũ với chanh cach pha nuoc cham pho cuon Khoai môn cách lam sua chua tôm hấp thit dui ga ap chao món ngon ngày Tết bún gạo xào chay thịt bò Bùi Hữu Nghĩa chat beo cách nấu chè Cùng vào bếp với món nui xào hải sản banh deo Nhat Wagashi GOI CUON canh khoai nấu nấm nấu cháo công thức nghêu xào bơ cach lam xu xoa nướng cá đuối Miền Nam trái cây mùa hè bí quyết Thịt gà làm bánh nhàm banh phomai ngon Tra sửa các món ăn giải nhiệt ở hà nội thịt viên răng ê buốt ê buốt Sensodyne tart dua dau tôm sú hấp tỏi Cay mẹo vặt ẩm thực Việt huong dan lam caramen bí ngòi zucchini kem khoai lang cach lam tuong ca chua cay khách cach lam sinh to kiwi